Indian Summer Muffins

Quelques jours de pluie nous ont coupé l’été, mais ça n’a pas duré. On peut aujourd’hui le dire, nous vivons un été indien. Températures parfaites, peaux bronzées, rentrée active et petites vestes en tweed. Certainement une de mes périodes préférées de l’année (et je sais bien ôh combien ça fait débat).

Pour l’occasion, le blog reprend du service (après une bien longue pause) avec une très jolie recette de muffin noisette/citron vert/lait d’avoine. Une recette sans lactose, facile et délicieuse ; de quoi faire rêver le goûter tout en légèreté.

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Very Important Lunch

Depuis quelques années, je fais tous mes repas du midi. Les raisons ? Mieux manger, moins gâcher et économiser de l’argent (pour payer les restau du soir). C’est du travail, il faut se le dire mais plus ça va et plus ça devient un plaisir ! D’autant plus depuis que je me suis acheté « Super Lunch Box » et que j’en tire un max d’inspiration … J’en profite donc pour vous proposer quelques recettes rapides, avec les fonds des placards.

lunchbox

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Des Histoires de Meufs, #4.

CHAPITRE QUATRE — la vieillesse.

Je pense que d’une certaine façon, j’ai cru jusqu’au bout que j’allais y échapper. Perdue entre la fin de l’école de commerce, le début de la vie active et ce petit retour à zéro du début de l’année, j’ai vraiment cru que les années s’étaient arrêtées depuis mes vingt-cinq ans (ce que je réponds encore lorsqu’on me demande mon age, d’ailleurs).

Mais depuis une semaine, j’ai le malheur de l’avouer, je vois et je sens que je vieillis.

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Crumble en Folie.

Hier soir, j’ai préparé un dîner en rentrant du boulot. Et selon moi, n’importe quel dîner se termine par un dessert (non pas qu’on ait encore faim, juste que la petite dose sucrée à la fin du repas ; elle fait quand même beaucoup de bien). Je n’avais pas beaucoup de temps, et certainement pas envie de me lancer dans un entremet à plusieurs cuissons. J’ai donc opté pour mon dessert « express » préféré : le crumble.

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Des Histoires de Meufs, #3.

CHAPITRE TROIS — les films d’amour.

J’avais besoin d’un dimanche au calme. Pour ranger tout ce que la semaine a entassé, cuisiner un peu mais aussi (et surtout) me caler dans le fond de mon canapé à regarder des films d’amour avec mon chat sur les genoux (chat pouvant être remplacé par chien, lapin, souris, pot d’haagen-dazs ou cookies). C’est à la fin du premier (oui, j’en ai vu plusieurs) que j’ai réalisé qu’une fois de plus nous les femmes : on se faisait avoir. Et pour deux raisons majeures.

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Des histoires de meufs, #2.

insoutenable

CHAPITRE DEUXl’attente interminable du texto.

Je me souviens encore de mon premier téléphone. C’était le vieux SONY de ma mère en noir et blanc. J’écrivais mes textos en T9, comptant chaque lettre pour m’assurer de n’en envoyer qu’un (on payait si cher un petit point de trop qu’on s’obligeait d’écrire en langage sms même si on ne le voulait pas). J’étais au lycée à l’époque (hors de question d’avoir un portable avant, ce qui valait bien des crises à la maison) et je me souviens très bien de ce premier stress du texto. Cette attente, ongles rongés, d’une réponse qui mettait toujours beaucoup trop de temps à arriver. Cet instant interminable où mes yeux ne quittaient pas l’écran du portable (même s’il était réglé au maximum du son pour être sûre de l’entendre). Ces longues minutes qui pouvaient durer des heures, qui nous semblaient des années entières.

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L’entre-Deux Hivernal.

J’ouvre les volets hier matin et je regarde la grisaille parisienne une seconde (pas plus, il fait bien trop froid). Vous ne la trouvez pas bizarre cette période? Complètement coincée entre l’envie d’aller au ski et celle de voir revenir le soleil, la chaleur et les apéros sur les quais … J’ai vite refermée la fenêtre et je suis allée me glisser sous mon plaid, rêvant des plages de Cuba qui arrivent dans un peu plus d’un mois. J’ai allumé Netflix en fond, et j’ai pensé à vous faire un petit sujet sur mes derniers #essentiels, histoire d’oublier cette période étrange pendant quelques minutes.

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